L’Attiéké est une semoule de manioc fermentée, originaire de Côte d’Ivoire, devenue un pilier de la cuisine ouest-africaine. Léger, savoureux et facile à digérer, ce plat traditionnel est généralement servi avec du poisson, du poulet grillé, des légumes ou une sauce pimentée.
Préparé à base de manioc râpé, fermenté et cuit à la vapeur, l’Attiéké a une texture proche du couscous, mais avec un goût légèrement acidulé qui lui donne toute son authenticité. Il est apprécié pour sa richesse en glucides complexes et sa capacité à accompagner une grande variété de plats.
Chez SW Distrib, nous vous proposons de l’Attiéké 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs, conditionné en sachet de 1 kg, idéal pour toute la famille ou les repas de groupe.
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