La farine Akpan est obtenue à partir de maïs fermenté, spécialement préparée pour réaliser l’akpan, une boisson ou crème traditionnelle très populaire au Togo, Bénin, Ghana et dans d’autres pays d’Afrique de l’Ouest. Rafraîchissant, onctueux et légèrement acidulé, l’akpan se consomme bien frais, souvent mélangé avec du sucre, du lait concentré ou du yaourt.
Très simple à préparer, cette farine vous permet d’obtenir une texture lisse et homogène après cuisson, puis refroidissement. Riche en glucides naturels, fibres alimentaires et probiotiques, l’akpan est à la fois nourrissant et facile à digérer, apprécié aussi bien des enfants que des adultes.
Chez SW Distrib, nous vous proposons une farine Akpan 100 % naturelle, soigneusement traitée pour vous garantir un goût authentique, une qualité hygiénique et une préparation facile.
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