Le Dzekoume (ou Dzekume) est un plat traditionnel togolais à base de farine de maïs grillé, souvent associé à du sucre roux, de l’huile rouge, du poisson séché ou des arachides. Ce gâteau sucré-salé se présente sous forme de pâte compacte et savoureuse, cuite à la vapeur ou à feu doux, et est très apprécié pour sa saveur authentique et nourrissante.
Idéal pour les déjeuners rapides, les en-cas ou les repas traditionnels, le Dzekoume prêt à consommer est une véritable immersion dans la gastronomie togolaise. Il peut se déguster chaud ou froid, seul ou accompagné d’une boisson naturelle comme du jus de bissap ou de gingembre.
Chez SW Distrib, notre Dzekoume est préparé artisanalement, sans conservateurs, avec des ingrédients de qualité, pour garantir un goût fidèle aux recettes de nos grands-mères.
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