Le Thiacry (ou Dégué) est un dessert traditionnel d’Afrique de l’Ouest, préparé à base de couscous de mil précuit, souvent mélangé avec du lait caillé, du yaourt nature ou du lait concentré sucré, et agrémenté de sucre, vanille ou fruits secs selon les goûts. Ce plat onctueux, rafraîchissant et légèrement acidulé est très apprécié au Sénégal, au Mali, en Côte d’Ivoire, au Togo et au Bénin.
Le Thiacry est une source naturelle de fibres, protéines végétales et minéraux comme le magnésium ou le fer. Il se consomme généralement froid, en dessert ou en collation, et peut facilement s’adapter aux préférences personnelles avec différents types de laits ou garnitures.
Chez SW Distrib, nous vous proposons un Thiacry de qualité supérieure, prêt à l’emploi, pour une préparation rapide de votre dessert préféré. Il suffit d’ajouter votre lait et vos arômes pour un résultat savoureux et traditionnel.
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